Ich bin mal so frei, hab grad nix zu tun.
Schritt 1:
Du erstellst dir ein neues Blatt oder was auch immer du gerade vor dir liegen hast.

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Schritt 2:
Du schreibst deinen gewünschten Text da hin.

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Schritt 3:
Nach dem Schreiben des Textes bist du ja noch auf der Textebene. Nun gehst du oben in der Menüleiste auf:
Ebene -> Textebene rastern.

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Schritt 4:
Nach dem Rastern kannst du auf
Ebene -> Transformieren.
Dort werden verschiedene Bearbeitungsmöglichkeiten für deinen gerade erstellten Text angeboten. Drehen, Skalieren oder Neigen. Auch das vertikale oder horizontale Spiegeln ist möglich.
Wllst du es nur drehen, klickst du drauf.

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Schritt 5:
Es erscheint nun ein Kreispfeil an den Seiten des Textes. Einfach Maustaste gedrückt und im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen, wie gewünscht.

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Schritt 6:
Dein Text ist nun gedreht.

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Wie man sieht, werden oben zusätzlich noch die restlichen Möglichkeiten angezeigt, womit man arbeiten kann. Somit braucht man nicht immer oben in den Transformieren-Menüpunkt zurückgehen.
Wer eine leichtere Methode kennt, kann es mich gerne wissen lassen

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